הדגים  עד הבית (באזור המרכז)
 054-2003700   
סל הקניות שלי
פילה-בס-בתפוזים

מתכון פילה בס בתפוזים

  • רכיבים

    4 פילטים של דג בס ( 2 דגים)
    2 תפוזים 
    1/2 לימון
    4 ענפי פטרוזיליה 
    צנוברים 
  • אופן הכנה

     
    1. מכינים מרינדה ממיץ משני תפוזים ולימון
    2. להוסיף למרינדה פטרוזיליה קצוצה (משני ענפים) מלח ופלפל.
    3. משרים את הדגים (או מפזרים מעל) במרינדה כ 40 דקות.
    4. משמנים תבנית אפיה, מניחים בה את הדגים ויוצקים מעליה את המרינדה
    5. חותכים מהתפוז השלישי טבעות ומניחים על הדגים.
    6. אופים כ-20 דקות בחום של 180 מעלות. מוציאים מהתנור
    7. מפזרים מעל הדגים את צנוברים ואופים עוד כ-10 דקות עד להשחמה.
    8. מגישים מעוטר בפטרוזיליה קצוצה (משני הענפים הנותרים)
             להזמנת דגים